Udang bakar dengan bermacam saus resep
Saus pedas
2 sdm saus cabai pedas
1/3 gelas madu
udang pancet secukupnya, kupas dan bersihkan
Garam dan merica
Minyak atau spray oil
campurkan sambal dan madu. Tusuk udang dengan menggunakan 2 tusuk sate, bagian atas dan buntut udang, jumlah udah boleh sesuai selera, kalau saya sih biasanya 10 sampai 12 udang, tergantung besar kecilnya udang, sesudah itu bubuhi dengan lada dan garam, tehnik ini memudahkan anda untuk memastikan udang matang merata
